FAMILY DINNER

Igår blev det en sån där ”tjoffa in i ugnen” middag hemma i Göteborg. Jag har vuxit upp med denna maträtten och den känns väldigt ”hemma” för mig. Det är superenkelt och man kan ta i princip vad man vill och bara slänga ihop. Vi brukar alltid ha i potatis, kyckling, morötter, lök, vitlök, svamp, oliver, paprika, citron, krossade tomater, lite vatten, soja och kryddor så som salt, peppar och lite örter. Men som sagt, man kan göra precis som man vill och det blir så gott när allt gottar ihop sig i ugnen. Har inte full koll på ugnsgrader men när jag har gjort det brukar jag i alla fall ha över 200 grader och det behöver minst 40-50 minuter på sig att bli klart. Fördelen med denna maträtt är att den är enkel att göra och samtidigt som den sköter sig själv i ugnen kan man göra annat vid sidan av. Superbra!Vi avslutade med denna fantastiska tårta som jag nämnde i förra inlägget, samt den fina Toscalängden också. 🙂 Mums! 

Fortsätt läsa

BY MYSELF

Godmorgon!

Har ni sovit gott? Jag har sovit som en liten prinsessa här hemma i min gamla säng. Vi hade en superfin gårdag igår, mamma hämtade upp mig på stationen och sedan åkte vi till Hede outlet för att kika på någon mer sista-minuten present till pappa. Vi hittade massor av fint på J.Lindeberg, även jag fick med mig en underbar silkesskjorta! Den var magisk, mörkblå och väldigt stilren, den skrek verkligen Amanda.

Sedan åkte vi vidare för att handla middag inför kvällen och sist men inte minst hämtade vi upp min bror och åkte hem till födelsedagsbarnet. 🙂 Så mysigt att få krama om hela familjen för en kväll. Det händer inte allt för ofta att vi får umgås vi fyra, det var fint. Vi åt en supergod middag och efter det en härlig moussetårta! Mums. Pappa öppnade paket, av mig och Gustav fick han en snygg pullover från NN07 samt dessa tre ljushållare från Skultuna (adlink), HUR fina är dem inte? Jag har vetat om att både mamma och pappa velat ha dessa till hemmet så det blev ju perfekt ihop med deras andra ljusstakar och ljuslyktor där ifrån. Längtar förbannat mycket till jag själv får köpa hem dessa till vårt framtida hem.

Just nu har jag klivit upp och gjort en fin frukost till mig själv, fotat ett samarbete och slängt upp det på Instagram. Ska ha en lugn morgon för mig själv ett tag till sedan måste jag packa ihop och åka hem till Stockholm igen. Nu väntar två veckor av stress och press innan vi stiger på planet till Maldiverna. Just idag är det exakt två veckor kvar tills vi är helt framme på ön och ligger och solar på stranden. Jag längtar så jag spricker. Kom igen Amanda, you can do it. Ha en alldeles underbar dag!

PUSS OCH KRAM

Fortsätt läsa

NIKE AIR HUARACHE SD

Jag beställde dessa härligheter för några veckor sedan, måste verkligen säga att dessa är de finaste Nikeskorna jag äger! De är lite gammelrosa, en riktigt fin färg, jag som inte ens gillar rosa så mycket är helt kär! De är mestadels i mocka vilket jag tycker gör hela skon (förutom färgen). Dessutom är denna modellen en av de skönaste från Nike, både jag och Gustav är eniga om det. Jag har sedan tidigare ett par vita som börjar slitas ordentligt. Dessa behandlar jag dock som mina bebisar! Haha, jag älskar dem i alla fall och var bara tvungen att tipsa er om dem också. 🙂 HÄR (adlink) kan ni hitta dem! Jag har fått massor av komplimanger för dem så jag tror inte jag är ensam om att tycka dem är superfina. 🙂 (Edit: fick en fråga om storleken, de är något små i storlekarna så jag skulle rekommendera en eller en halv storlek större än din vanliga.)

Fortsätt läsa

SISTA HEMMAMATCHEN

Det var med blandade känslor vi lämnade Tele2 arena igårkväll. Delvis för att matchen inte gick som vi hoppats på, men det var också den sista hemmamatchen för Djurgårn och för Gustav på Tele2 arena. Det känns så sjukt att vi redan är här. Jag minns att det kändes så långt kvar till november när vi flyttade hit igen, nu är det bara två dagar kvar av oktober och vi går över till den mest händelserika månaden på ett tag, nämligen november. Kändes så tråkigt att allt liksom var ”för sista gången” igår. Det är alltid sådär, trots att det är Gustav som spelar så blir ju själva stämningen och umgänget någon speciellt för mig som är vid sidan av också. Jag älskar att gå på fotboll och vi har haft det så bra här! Hemmamatcherna på Tele2 har verkligen varit så bra allihop. Kommer sakna stockholmsfotbollen. Men nu väntar andra äventyr!

Först är det dock sista matchen för hela säsongen kvar, på söndag. 🙂

Fortsätt läsa

MOT GÖTEBORG

Godmorgon från tåget! Här sitter jag redo med en kaffekopp i högsta hugg och ser fram emot att komma fram till Göteborg. 

Vilken morgon! Det är strålande sol, herregud vad glad man blir av det, en helt annan Amanda steg utanför dörren imorse. Det har varit så himla grått väder nu i flera dagar så att mötas av lite sol var efterlängtat! Gustav skjutsade mig till tåget, det var väldigt mysigt att få den morgonen tillsammans. Saknar våra rutiner som vi hade bak i tiden. Nu har vi knappt haft en normal vecka med rutiner på flera månader. Galet. Men man vänjer sig. Jag saknar dock att ha mina rutiner och att alltid få göra samma grej om mornarna. Det känns som att det kommer komma nästa gång vi flyttar, få starta om på nytt! 🙂 Menmen, sidetrack… haha. Jag är framme runt tolvtiden i Göteborg och då hämtar mamma upp mig, därefter vet jag inte vad vi ska hitta på! Kanske ta en härlig fika i höstsolen? Såg att det var sol även i Götet. Skönt! I eftermiddag väntar ett tandläkarbesök för min del och sedan ska vi fira min fina pappa som fyller år idag. Det blir mysigt! 😀

Hoppas ni får en väldigt fin dag och en härlig vecka! 

PUSS OCH KRAM

Fortsätt läsa

Utan dig…

Molly Sandén. Vilken kvinna. Herregud alltså, hennes två senaste låtar har verkligen tagit mig med storm. Den senaste låten ”Utan dig” gav mig gåshud och tårar i ögonen, rakt in i hjärtat. Molly, du har verkligen lyckats, hatten av.

Fortsätt läsa

SÖNDAGSLISTAN

Vad har varit det bästa med denna veckan? – Min och Gustavs date i torsdags var verkligen bäst.<3

Vad har varit det sämsta med denna veckan? – Att jag fick det där migränanfallet… 🙁

Vem eller vilka har gjort dig lycklig? – Min storebror Victor och hans fina Emma som varit här nu under helgen, även Jesper fick mig att skratta så fort han klev innanför dörren, haha! Och självklart Gustav, känns som att ni borde förstå det vid detta laget.. 😛 Hihi.

Vad ser du mest fram emot nästa vecka? – Att få fira min älskade Pappa! Det ska bli supermysigt. Sedan spelar även Gustav sin sista allsvenska match nästa söndag i Kalmar, då ska jag dit vilket ska bli väldigt kul! 😀Hur har du gått mest klädd den senaste veckan? – Väldigt olika! Men mest mjukiskläder då vi varit sjuka här hemma.

Något du inte ser fram emot nästa vecka? – Hmm, kan inte komma på något annat än tandläkaren.. Tycker inte det är läskigt alls men det är nog det tråkigaste jag ska göra i alla fall! Haha. 😛

Vad har du gjort denna söndag? – Idag har vi haft en lugn dag hittills, vi gick en liten promenad till Mellqvist och tog varsin kaffe, nu har vi precis ätit lunch som blev min köttfärssås med spaghetti till. Gott! Nu ska vi snart iväg på fotboll! KUL! 😀

Fortsätt läsa
1 2 3 11